1. Transpòtasyon chèn frèt:
Transpò nan frijidè: apwopriye pou vyann fre, tankou vyann bèf fre, vyann kochon, oswa poul. Vyann bezwen yo dwe konsève nan seri a tanperati a 0 ° C a 4 ° C nan tout transpò yo anpeche kwasans bakteri ak kenbe fraîcheur.
Transpò jele: apwopriye pou vyann ki mande pou depo alontèm oswa transpò long distans, tankou vyann bèf jele, vyann kochon, oswa pwason. Anjeneral, vyann bezwen yo dwe transpòte ak ki estoke nan tanperati ki nan 18 ° C oswa pi ba asire sekirite manje ak anpeche gate.
2. anbalaj vakyòm:
Anbalaj vakyòm ka siyifikativman pwolonje lavi etajè nan pwodwi vyann, diminye kontak ki genyen ant oksijèn nan lè a ak vyann, epi redwi chans pou kwasans bakteri. Se vakyòm pake vyann souvan pè ak transpò chèn frèt nan plis asire sekirite manje pandan transpò.
3. Machin transpò espesyal:
Sèvi ak kamyon ki fèt espesyalman pou frijidè oswa nan frizè pou transpò vyann. Machin sa yo ekipe ak sistèm kontwòl tanperati pou asire ke yo konsève vyann nan yon tanperati ki apwopriye pandan transpò.
4. konfòme li avèk estanda ijyèn ak règleman:
Pandan transpò, li nesesè konfòme l avèk estanda sekirite manje ki enpòtan ak règleman asire ke pwodwi vyann yo toujou nan bon kondisyon ijyèn anvan yo rive destinasyon yo. Machin transpò ak resipyan yo ta dwe netwaye regilyèman ak dezenfekte.
5. Rapid Transpòtasyon:
Minimize tan transpò otan ke posib, espesyalman pou pwodwi vyann fre. Vit transpò ka diminye vyann lan tan ekspoze a tanperati ki pa ideyal, kidonk diminye risk sekirite manje.
An jeneral, kle nan transpò vyann se kenbe yon anviwònman ki ba-tanperati, konfòme li avèk règleman sekirite manje, epi sèvi ak materyèl anbalaj ak teknoloji rezonab asire fraîcheur a ak sekirite nan vyann.
Post tan: Jun-20-2024